一.荔枝 南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团。 绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒。 高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。 乌府日长霜暑静，几株斜覆石阑干。
二.诗句
“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人” （宋朝苏轼《惠州一绝》） “盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇” （明代徐《咏荔枝膜》） “甘露凝成一颗冰，露浓冰厚更芳馨” （范成大的《新荔枝四绝》） “荔子甲天下，梅妃是部民” (蔡襄) “荔城无处不荔枝” (郭沫若) “锦江近西烟水绿，新雨山头荔枝熟” （张籍《成都曲》） “蜀中荔枝出嘉州，其余及眉半有不” （苏轼） “红颗珍珠诚可爱，白须太守亦可痴。十年结子知谁在，自向庭中种荔枝。” （白居易《种荔枝》） “南州六月荔枝丹” （明朝陈辉《荔枝》） “飞焰欲红天” （郭明章《荔枝》） “红云几万重” （北宋邓肃《看荔枝》） “密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹” （宋徽宗《宣和殿荔枝》） “仙人本是海山姿，从此江乡亦萌蘖” （明朝文征明《新荔篇》） “一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来” （唐杜牧《过华清宫绝句》第一首） 还有，白居易说它：“嚼疑天上味，嗅异世间香。”杜甫赞赏它：“九过泸戍摘荔枝，香枫隐映石逶迤。”
《四月十一日初食荔支》 ——宋·苏轼 南村诸杨北村卢，（谓杨梅、卢橘也。）白花青叶冬不枯。 垂黄缀紫烟雨里，特与荔支为先驱。 海山仙人绛罗襦，红纱中单白玉肤。 不须更待妃子笑，风骨自是倾城姝。 不知天公有意无，遣此尤物生海隅。 云山得伴松桧老，霜雪自困楂梨粗。 先生洗盏酌桂醑，冰盘荐此赪虬珠。 似闻江鳐斫玉柱，更洗河豚烹腹腴。 （予尝谓荔支厚味高格两绝，果中无比，惟江鳐柱、河豚鱼近之耳。） 我生涉世本为口，一官久已轻莼鲈。 人间何者非梦幻，南来万里真良图。
《食荔支二首（并引）》 ——宋·苏轼 惠州太守东堂，祠故相陈文惠公，堂下有公手植荔支一株，郡人谓将军枝。今风大熟，赏啖之馀，下逮吏卒，其高不可致者，纵猿取之。 丞相祠堂下，将军大树旁。 炎云骈火实，瑞露酌天浆。 料紫垂先熟，高红挂远扬。 分甘遍铃下，也到黑衣郎。 （食荔枝二首·之二） 罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。 日啖荔支三百颗，不妨长作岭南人。 《莆阳饷荔子》 ——宋·陆游 江驿山程日夜驰，筠笼初拆露犹滋。 星球皱玉虽奇品，终忆戎州绿荔枝。
《荔枝》 ——唐·徐寅 日日薰风卷瘴烟，南园珍果荔枝光。 灵鸦啄破琼津滴，宝器盛来蚌腹圆。 锦里只闻消醉渴，蕊宫惟合赠神仙。 何人剌出猩猩血，深染罗纹遍壳鲜。 《荔枝》 ——唐·徐寅 朱弹星丸灿日光，绿琼枝散小香囊。 龙绡壳绽红纹粟，鱼目珠涵白膜浆。 梅熟已过南岭雨，橘酸空待洞庭霜。 蛮山踏晓和烟摘，拜捧金盘献越王。
《忆荔枝》 ——唐·薛涛 传闻象郡隔南荒，绛实丰肌不可忘。 近有青衣连楚水，素浆还得类琼浆。 《荔枝诗》 ——五代·梁崇 露湿胭脂点眼明，红袍千颗画难成。 佳人胜尽盆中味，无意偏教岭外生。 桔柚远渐登贡席，盐梅应合共和羹。 金台若有栽培地，须占人间第一名。
《题郡中荔枝诗十八韵兼寄万州杨八使君》 ——唐·白居易 奇果标南土，芳林对北堂。素华春漠漠，丹实夏煌煌。叶捧低垂户，枝擎重压墙。始因风弄色，渐与日争光。夕讶条悬火，朝惊树点妆。深于红踯躅，大校白槟榔。星缀连心朵，珠排耀眼房。紫罗裁衬壳，白玉裹填瓤。早岁曾闻说，今朝始摘尝。嚼疑天上味，嗅异世间香。润胜莲生水，鲜逾橘得霜。燕脂掌中颗，甘露舌头浆。物少尤珍重，天高苦渺茫。已教生暑月，又使阻遐方。粹液灵难驻，妍姿嫩易伤。近南光景热，向北道路长。不得充王赋，无由寄帝乡。唯君堪掷赠，面白似潘郎。 《重寄荔枝与杨使君时闻杨使君欲种植故有落句》 ——唐·白居易 摘来正带凌晨露，寄去须凭下水船。 映我绯衫浑不见，对公银印最相鲜。 香连翠叶真堪画，红透青笼实可怜。 闻道万州方欲种，愁君得吃是何年。
《荔枝楼对酒》 ——唐·白居易 荔枝新熟鸡冠色，烧酒初开琥珀香。 欲摘一枝倾一盏，西楼无客共谁尝？ 《荔枝》 ——唐·戴叔伦 红颗真珠诚可爱，白须太守亦何痴。 十年结子知谁在，自向中庭种荔枝。 《荔枝诗》 ——唐·薛能 颗如松子色如樱，未识蹉跎欲半生。 岁杪监州曾见树，时新入座久闻名。 《荔枝》 ——唐·郑谷 平昔谁相爱，骊山遇贵妃。枉教生处远，愁见摘来稀。晚夺红霞色，晴欺瘴日威。南荒何所恋，为尔即忘归。 《廖致平送绿荔支为戎州第一王公权荔支绿酒亦》 ——宋·黄庭坚 王公权家荔支绿，廖致平家绿荔支。 试倾一杯重碧色，快剥千颗轻红肌。 拨醅蒲萄未足数，堆盘马乳不同时。 谁能同此胜绝味，唯有老杜东楼诗
